Herzlich Willkommen!
Karolin Schmitt & Johannes Nickel
Familienweingut
Johannes Nickel
"FAMILIE, HERZBLUT
UND WEINLEIDENSCHAFT
PUR!"
Das Familienweingut & Edelbrennerei Johannes Nickel ist ein junges kleines Weingut mit Tradition. Johannes, Winzer mit Leidenschaft und Begabung und Karolin, Diplom-Biologin und Gästeführerin führen als Geschwister-Team mit viel Herzblut, Begeisterung und Liebe zum Detail die Geschicke unseres kleinen Familienbetriebes. Doch ohne die Unterstützung der Familie geht es nicht und so packt nach dem Motto “große Familie – starkes Team” die gesamte Familie tatkräftig mit an.
Nach Johannes´ Lehrjahren in renommierten Weingütern und Karolins´ Stippvisiten in anderen deutschen Weinanbaugebieten haben wir beide gemerkt, wie sehr unser Herz an dem kleinen Weingut mit seinen Reben und Obstfeldern hängt. Die tiefe Verbundenheit mit dem wunderschönen Fleckchen Erde, auf dem unsere Reben wachsen, und die Leidenschaft für Wein hat uns beide dazu bewogen hier in Nordheim am Main unser kleines Familienweingut zu verwirklichen. Leidenschaft zum Wein, zu den Rebstöcken und vor allem zur Natur prägt dabei unser Handeln. Wir verstehen die Weinberge als Zuhause für unsere Weine. Somit stehen für uns Liebe, Sorgfalt und Umsicht für unsere Reben an erster Stelle als Basis für hochwertige, authentische Weine.
Die Grundlage unserer Weine sind unsere Familienweinberge. Diese Weinberge sind seit langer Zeit bereits im Familienbesitz. Die Rebstöcke, die teilweise schon ein hohes Alter besitzen, gedeihen vorwiegend in den bekannten Lagen Nordheimer Vögelein und Sommeracher Katzenkopf. Der Muschelkalkboden prägt die Charakteristik unserer Weine. Dieser Boden ist ein großes Gut, das es zu bewahren gilt. So sind eine schonende Bodenbearbeitung, wechselnde Begrünung der Rebzeilen, blühende Einsaaten für Nützlinge und das wohlwollende Auge für die Schöpfung der Natur wichtige Begleiter im Umgang mit unseren Weinbergen.
Weinberge & Weine
"DENN DIE WEINQUALITÄT BEGINNT BEREITS IM WEINBERG!"
GIOvanni & Secco
Das ist Lebensfreude PUR!
REBSORTENWEINE
WEINE, DIE DURCH KLARHEIT, FRUCHT UND ELEGANZ BEGEISTERN
Ohne dabei zu verspielt oder schnörkelig zu wirken. Benannt nach dem Spitznamen von Johannes spiegeln diese Weine den verschmitzten, lebensfrohen, gut gelaunten Charakter des Winzers wider. Denn diese Weine machen einfach gute Laune und Lust auf mehr!
Herausragende Weinlage
Nordheim am Main
Continually parallel task fully researched leadership skills through fully tested communities. Interactively simplify visionary internal or “organic” sources via standards compliant synergy.
TRADITION
GEPRÄGT VOM BODEN, TRADITION WINZERKUNST UND VIEL ZEIT
JOHE 1954
SILVANER UND MÜLLER-THURGAU
aus unseren ältesten Familienweinbergen. Diese liegen in den besten Teilstücken des vom Muschelkalk geprägten Nordheimer Vögeleins und des skelettreichen Sommeracher Katzenkopfes. Diese alten Reben, deren Wurzeln sich lange Zeit tief in den Muschelkalk eingegraben haben, bringen Weine mit Mineralität, Vielschichtigkeit und Langlebigkeit hervor. Die Trauben bekommen Zeit am Rebstock auszureifen. Dann werden sie selektiv von Hand gelesen, mit den natürlichen Hefen des Weinberges vergoren und reifen lange und behutsam auf einem Hefelager. Die Rotweine lagern in kleinen gebrauchten Eichenholzfässern. Dies erfordert Geduld, Erfahrung und Feingefühl.
TRADITION
WEINGUT KARL JOHE
Karl und Irmgard Johe, unsere Großeltern mütterlicherseits, gründeten in den 1950er Jahren das selbstständige Weingut Karl Johe in Nordheim am Main. Mit viel Fleiß, Wissen, Kreativität und harter Arbeit führten sie das kleine Weingut mit Unterstützung von Sohn Herbert und Tochter Karin. Neben der behutsamen Pflege der Reben und dem sorgsamen Ausbau der Weine im Keller spielten Rebveredlung, Spargel, Erdbeerfelder und Obstbau eine wichtige Rolle in dem kleinen traditionellen fränkischen Mischbetrieb. Durch den frühen Tod von Opa Karl und Herbert galt es leider andere Wege zu gehen und so bewahrte und pflegte Oma Irmgard mit viel Hingabe und Liebe zu ihren Reben zusammen mit Mama Karin und Papa Helmut die Weinberge im Nebenerwerb. Diese Leidenschaft hat sie an Ihre Familie weitergegeben:
Seit Mai 2013 haben wir nun die Familientradition eines eigenständigen Weingutes wieder zum Leben erweckt – das Familienweingut & Edelbrennerei Johannes Nickel.
